%20(2).jpg)
%20(2).jpg)
Cateraar
in La-Roche-en-Ardenne
Maak kennis met de chef-koks
%20(2).jpg)
Benoît Bourivain en zijn dochter, Virginie zijn beide gepassioneerd door de keuken en lokale producten.
Met veel liefde verzinnen ze dagelijks goede en mooie maaltijden voor hun gasten in hun etablissement. "L'Ardenne Autrement", op de hoogten van La Roche-en-Ardenne. Het restaurant van het etablissement is voor iedereen toegankelijk elke vrijdagavond.
NIEUW! Vanaf nu kunt u ook profiteren van hun culinaire kennis dankzij l'Atelier des Boubou's - Cateringservice!
Op het programma: traiteurgerechten af te halen in Hives (La Roche-en-Ardenne) of geleverd aan huis/vakantiehuis binnen een straal van 20 km.
Onze diensten
%20(2).jpg)
Cateraar
voor bedrijven/groepen
(+ dan 10 personen)
Wij passen ons aan uw wensen aan en bieden à la carte diensten op aanvraag: gepersonaliseerd menu, koud buffet, aperitiefdiner,…
(levering mogelijk - meerprijs
1 € per km / buffetopstelling mogelijk: 50 €)
Neem contact met ons op
au +32 476 96 57 06
Chef-kok aan huis
Wilt u gebruik maken van onze diensten zonder uw huis te verlaten? Kies voor onze formule:
Chef aan huis.
Op het menu: Varken aan het spit “Anders”, Luxe barbecue, Paella volgens beschikbaarheid of een gepersonaliseerd menu op aanvraag.
Meer info: +32 476 96 57 06
Restaurant
"Vrijdag anders"
Ons pension L'Ardenne Autrement opent elke vrijdag de deuren van zijn restaurant voor u.
Een gastronomisch menu (te ontdekken op onze facebookpagina)wordt u aangeboden voor de prijs van 65 euro per persoon (4 amuses, 2 voorgerechten, hoofdgerecht & dessert)
Reserveringen bij +32 476 96 57 06
Klaar
uw keuze
Voorgerechten
De terrine van de dag (18 €)
Het gourmetbord (20€)
Het charcuteriebord (Boucherie Bosquée) (€16)
Het bord met gerookte zalm en de zelfgemaakte brioche (18 €)
Borden
Parmentier van eend en puree van zoete aardappel met kokosmelk (€22)
Biologische zalmforel / kreeftensaus / parmezaanse risotto (25 €)
Door ons gekonfijte eendenbout Floumont / aardappelgratins (€25)
Dessert
Traktatie van de dag van Tom & Théo (€8)
Plateau gerijpte kazen & charcuterie - ambachtelijk brood (€24/persoon)
*Al onze gerechten kunnen op verzoek worden aangepast aan een bepaald dieet.
A la carte prijzen
OF
De prijs van menu (voorgerecht-hoofdgerecht-nagerecht): €45
Daarnaast bieden wij ook onze selectie wijnen aan aangepast aan de maaltijd
Wat de keuken betreft, onze smaakpapillen dromen er nog steeds van! Waarschijnlijk een van onze beste maaltijden ooit, het was meer dan heerlijk!
Daphne
%20(2).jpg)
Een bestelling ?
Het is deze kant op
Heb je een vraag? Wil je een bestelling plaatsen?
Telefoon: +32 476 96 57 06 | Email: info@ardenneautrement.com
Hives 23E, 6980 La Roche-en-Ardenne
